Incêndio no Café Lamas: 26 bares do Rio e de São Paulo se unem e lançam petiscos especiais para arrecadar R$ 2 milhões em apoio ao restaurante

Entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, diferentes bares do Rio e de São Paulo venderão petiscos especiais em apoio à vaquinha feita pelo tradicional restaurante Café Lamas, no Flamengo, que foi atingido por um incêndio no mês passado. A meta é juntar R$ 2 milhões para o estabelecimento, considerado o mais antigo do Brasil ainda em atividade, sem interrupções.

Entre os participantes do Rio estão o Bar do Velho Adônis, com seu polvo com bacon, o Bar Madrid, com o croquete de língua e o Beco do Rato, com o pastel de angu.

De acordo com a colunista Luciana Fróes, do “O Globo”, o dono do Café Lamas, Milton Brito, não conseguiu usar o seguro do restaurante. O incêndio, em ocorrido em 16 de junho, começou numa fritadeira da cozinha e atingiu parte da cozinha. Foram usados três extintores para tentar controlar as chamas. Não houve feridos.

Confira os restaurantes participantes e petiscos eleitos para a ajuda ao Lamas:

1. Bafo da Prainha, no bairro Saúde. Petisco: Macarronese do Bafo;
2. Bar da Frente, unidade Praça da Bandeira e unidade Copacabana. Petisco: Porquinho de Quimono (harumaki de costelinha suína com requeijão de ervas);
3. Bar da Gem, na Tijuca. Petisco: Pastel de feijão gordo;
4. Bar da Portuguesa, em Ramos. Petisco: Bolinho de Bacalhau;
5. Bar do Momo, na Tijuca. Petisco: Bolinho de Arroz;
6. Bar do Trotta, em Vila Isabel. Petisco: Conserva de Abobrinha.
7. Bar Madrid, na Tijuca. Petisco: Croquete de Língua;
8. Bar Miudinho, no Maracanã. Petisco: Espeto de Carne com Bacon;
9. Bar Velho Adônis, no Cadeg. Petisco: Polvo com bacon;
10. Beco do Rato, na Lapa. Petisco: Pastel de Angu;
11. Bode Cheiroso, unidade Maracanã e unidade NorteShopping. Petisco: Empadas;
12. Botica Bar e Restaurante, em Botafogo. Petisco: Salada de Língua com molho tártaro e picles;
13. Braca, unidade Itaim Bibi e unidade Santana, ambas em São Paulo. Petisco: Bolinho de aipim com camarão e requeijão.
14. Bracarense, no Leblon. Petisco: Porção de Pernil;
15. Cachambeer, unidade da Rua Cachambi, 475 e do Norte Shopping;
16. Taste Lab, no Norte Shopping. Petisco: Pastel de pancetta com mel e mostarda;
17. Capiau, no Centro. Petisco: Taco de pão de queijo recheado de carne de lata;
18. Casa do Porto, no bairro Saúde. Petisco: Moela milanesa;
19. Conserva Bar, em Copacabana. Petisco: Língua com batata calabresa e bacon;
20. Curadoria, no Vogue Square Barra. Petisco: Croquete de porco defumado;
21. Dois de Fevereiro, no bairro Saúde. Petisco: Moqueca do João Diamante;
22. Enchendo Linguiça, no Grajaú. Petisco: Linguiça Croc;
23. Galeto Sat’s, em Botafogo. Petisco: Coração de galinha;
24. Pirajá, em todas as suas 15 unidades. Petisco: Filé à la Oswaldo Aranha;
25. Porco Amigo, em Botafogo. Petisco: Clássico dos Botecos — sanduíche de pernil;
26. Sofia Restaurante, na Praça da Bandeira. Petisco: Bolinho de feijoada.

Com informações do Jornal “O Globo”.